Сибирь вкусная, верьте на слово
В последнюю неделю сентября два десятка ресторанов вновь представили свое видение локальной кухни.
09.10.2025 Тюменский курьер
Не все то ребрышки, что с боков
В каждом городе Южной Кореи есть свой гастрономический специалитет, связанный с историей и особенностями.
09.10.2025 Тюменский курьер
Больше, чем просто пончик
Баурсак для тюркских народов — символ гостеприимства, семейных уз и мудрости кочевой жизни.
09.10.2025 Тюменский курьер
ПП-булочки для гамбургеров с высоким содержанием белка и всего за 30 минут
Если вы придерживаетесь правил здорового питания, то это не значит, что нужно отказываться от гамбургеров или чизбургеров.
08.10.2025 NG72.Ru
Как молочные продукты помогают сохранить плотность костей с возрастом
--> Фото пресс-службы АО "Золотые луга"
С возрастом организм человека меняется: замедляется обмен веществ, снижается усвоение кальция, уменьшается плотность костной ткани.
08.10.2025 Newsprom.Ru
Чем выгодны для ресторанов блюда локальной кухни, рассказали на форуме в Тюмени
-->
Агенство стратегических инициатив (АСИ) в 2025 году запустило туристическую программу "ПроЕду по России", в пилот вошли одиннадцать регионов, в том числе Тюменская область, хотя претендовали около семидесяти.
08.10.2025 Newsprom.Ru
Пришло время собирать урожай знаний
На дворе октябрь, а значит – убран урожай овощей и фруктов, заготовлены варенья и соленья на зиму.
08.10.2025 Armizon72.Ru
Кулинарный мастер-класс со смыслом
В деревне Вилижаны Каскаринского сельского поселения 5 октября 2025 года при поддержке АО «ПРОДО Тюменский бройлер» прошел осенний кулинарный мастер-класс для детей и подростков с ограниченными возможностями здоровья.
08.10.2025 Rayon72.Ru
Булочки а-ля «Синабон» всего за 2 минуты: как из пекарни в Париже, но без возни с духовкой
Практически классические булочки с корицей в стиле «Синабон» можно приготовить всего за 2 минуты и духовка для этого не потребуется.
07.10.2025 NG72.Ru
Здоровье сердца начинается с правильного питания
«Сердечно-сосудистые заболевания являются одной из главных причин смертности в мире.
07.10.2025 Городская поликлиника №3
Алкоголь – один из основных факторов риска преждевременной смерти среди трудоспособного населения
По оценкам экспертов, с потреблением алкоголя связаны 69% смертей от цирроза печени, 61% - от кардиомиопатии и миокардита, 47% - от панкреатита.
07.10.2025 Городская поликлиника №3
Роспотребнадзор рекомендует соблюдать меры безопасности при домашнем консервировании
Роспотребнадзор рекомендует при заготовке урожая и домашнем консервировании строго соблюдать меры безопасности, чтобы избежать пищевых отравлений и сохранить качество продуктов.
07.10.2025 Роспотребнадзор
Яблочный пирог леди Шарлотт с авеню де-Бретейль: классический осенний десерт
Старинный рецепт яблочного пирога, который готовила леди Шарлотт с авеню де-Бретель, получается необыкновенно нежным и буквально тает во рту.
07.10.2025 NG72.Ru
Бар с с незаконной продажей алкоголя и 12 нелегалов выявили силовики Тюмени за ночь
-->
За одну ночь полиция при силовой поддержке спецподразделения Росгвардии выявила в Тюмени 12 нелегальных мигрантов и бар, где крепкий алкоголь продавали без лицензии, сообщает МВД Медиа.
06.10.2025 Newsprom.Ru
Гастрономический туризм будут развивать в Тюменской области
Вкусная еда может стать мощным драйвером развития региона. В Тюмени в рамках форума КПД прошла ресторанная сессия, где представители власти,
05.10.2025 ГТРК Регион-Тюмень
Такое вино только в раковину вылить: эти 3 признака укажут на то, что напиток испортился
Считается, что вино испортиться не может. Однако это правило касается только качественных и хорошо укупоренных напитков.
04.10.2025 NG72.Ru
Московский эксперт: гастрономические проекты Тюменской области влияют на развитие туризма
| Фото: ИА "Тюменская линия"
Гастрономия в числе других локальных специалитетов может работать на раскрытие потенциала территории, его привлекательность, а значит, - и экономику.
04.10.2025 ИА Тюменская линия
Хлеб надолго останется свежим и не заплесневеет: теперь только так храню буханку
Хлеб – это полезный и питательный продукт, который, к сожалению, имеет свойство быстро черстветь и плесневеть.
04.10.2025 NG72.Ru
В Тюмени полицейские провели оперативно-профилактическое мероприятие "Ночной город"
В рамках оперативно-профилактического мероприятия «Ночной город» на территории областного центра сотрудники полиции проверили соблюдение норм миграционного законодательства иностранными гражданами.
03.10.2025 УМВД Тюменской области
Такие овощи лучше сварить, чем есть сырыми: эти 5 продуктов подают на стол после термической обработки
Обычно мы считаем, что самые полезные овощи, это те, которые только что собраны с грядки и подаются на стол в свежем виде.
02.10.2025 NG72.Ru
Руководитель регионального Управления Роспотребнадзора прочитала молодежи УФО лекцию о важности сохранения здоровья
В рамках форума молодежи Уральского федерального округа «УТРО» руководитель Управления Роспотребнадзора по Тюменской области Галина Шарухо выступила с лекцией «Роль индивидуальной профилактики в сохранении здоровья».
01.10.2025 TyuMedia.Ru
Картофельное суфле: нежное угощение от знаменитого классика русской литературы
Сегодня 30 сентября, а это значит, что осень окончательно вступила в свои права.
01.10.2025 NG72.Ru
Руководитель регионального Управления Роспотребнадзора прочитала молодежи УФО лекцию о важности сохранения здоровья
В рамках форума молодежи Уральского федерального округа «УТРО» руководитель Управления Роспотребнадзора по Тюменской области Галина Шарухо выступила с лекцией «Роль индивидуальной профилактики в сохранении здоровья».
30.09.2025 Роспотребнадзор
Тюменские ученые разработали технологию паштета из северного оленя
Сергей Елесин, ИА "Тюменская линия"
Рецептуру и технологию серийного производства паштета функционального назначения на основе мяса и субпродуктов оленя северного "Арктический" разработали ученые Тюменского индустриал
30.09.2025 ИА Тюменская линия
Котлеты из капусты для ужина: простой рецепт для ПП-рациона
Легкие, но питательные, котлеты из капусты помогут разнообразить ужин. Для их приготовления не потребуется много времени.
29.09.2025 NG72.Ru
В Тюмени полицейские устанавливают личность мужчины, подозреваемого в краже
Сотрудники отдела полиции № 7 УМВД России по г. Тюмени устанавливают личность мужчины, который 5 сентября текущего года, заказал блюда и напитки на сумму более 9000 рублей в ресторане «Кацо», после чего покинул помещение,
27.09.2025 УМВД Тюменской области
Яркий тыквенный суп по рецепту из Италии: лучшее осеннее блюдо для хорошего настроения
Тыквенный суп поможет разнообразить рацион и даст возможность пополнить организм полезными витаминами.
27.09.2025 NG72.Ru
Более 20 заведений Тюмени объединил фестиваль "Сибирь на вкус"
Команды более 20 заведений Тюмени представили авторские сеты для гастрономического фестиваля "Сибирь на вкус" на медиабранче, который состоялся в пространстве "Цех" 25 сентября.
26.09.2025 ИА Тюменская линия
Капустный салат из СССР: пикантное блюдо со вкусом ностальгии
Еда в СССР всегда отличалась качеством, так как готовили ее по ГОСТу. Салат из капусты можно было часто встретить в столовых и домовых кухнях.
26.09.2025 NG72.Ru
ООО «Маслёнкино» поставляло фальсифицированное масло в УФСИН на Ямале
Управлением Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам совместно с Прокуратурой ЯНАО выявлен факт фальсификации масла,
25.09.2025 Россельхознадзор