Как лучше начинать утро – с чашечки кофе или цикория?
Экспертное мнение о популярных напитках
Фото Екатерины Христозовой
Как лучше начинать утро, заканчивать обед, наслаждаться вечером – чашечкой кофе или цикория?
12.07.2025 Tumentoday.Ru
Лето – время есть овощи
Но не все овощи одинаково полезны – рассказываем, какие выбрать.
Лето в нашей стране – это, пожалуй, единственный сезон, когда свежие овощи и фрукты в изобилии.
12.07.2025 Роспотребнадзор
Ирга или коринка: как сохранить на зиму самые полезные ягоды из вашего сада
Если на вашем участке растет ирга, то это значит, что вы обладатель просто «волшебных» ягод, которые способны оздоровить организм.
12.07.2025 NG72.Ru
Шашлык: вкусный и безопасный
Всемирный день жареного мяса отмечается во вторую пятницу июля. В 2025 году эта дата выпадает на 11 июля.
11.07.2025 Роспотребнадзор
В Тобольске разработали коктейли из бузины и сибирской растительности
Команда семейного кафе «Простые радости» в Тобольске разработала коктейль «Нефтехимик», в основе которого — ликёр из бузины собственного изготовления.
11.07.2025 Tobolsk.Info
Удовольствие в плитке: 11 июля отмечается Всемирный день шоколада
Делимся интересными фактами о лакомстве и необычным рецептом шоколадного десерта от повара тюменского ресторана.
11.07.2025 MegaTyumen.Ru
Сборку правильного гамбургера смогут увидеть жители Тюмени
| Фото: Сергей Елесин, ИА "Тюменская линия"
Сборку правильного гамбургера с куриной котлетой и других блюд смогут увидеть жители Тюмени на экскурсии в ресторан быстрого питания.
11.07.2025 ИА Тюменская линия
Тюменские дачники продают урожай на «оранжевых прилавках»
Сезон в самом разгаре – торговля идет бойко
Фото Екатерины Христозовой
Лето – пора овощей и фруктов, и все мы стараемся за эти несколько месяцев «витаминизироваться» по максимуму.
11.07.2025 Tumentoday.Ru
Правда о еде: почему одни худеют, а другие – нет
Отвечает врач-кардиолог
Фото: пресс-служба Тюменского кардиологического научного центра – филиала Томского НИМЦ РАН
Как поменять свои пищевые привычки безопасно?
11.07.2025 Tumentoday.Ru
Как выбрать полезный шоколад
Во Всемирный день шоколада – памятка от Роспотребнадзора по выбору лучшего лакомства.
11.07.2025 TyuMedia.Ru
Как выбрать полезный шоколад
Во Всемирный день шоколада – памятка от Роспотребнадзора по выбору лучшего лакомства.
11.07.2025 Роспотребнадзор
Аграрии России полностью обеспечивают себя основными продуктами питания
О продовольственной безопасности доложил председатель правительства Михаил Мишустин
Фото Сергея Куликова
Россия достигла полной продовольственной безопасности по ключевым показателям.
11.07.2025 Tumentoday.Ru
Без химии и токсинов: натуральные репелленты от комаров защитят надежнее, чем промышленные спреи
Если на даче вам окончательно надоело отбиваться от комаров, а пользоваться токсичными спреями вы не хотите, то попробуйте приготовить репелленты своими руками.
10.07.2025 NG72.Ru
Шашлык будет сочнейшим! Опустите мясо на 30 секунд в эту жидкость — и гости сметут этот деликатес
Шашлык — традиционное блюдо весны и лета. Его готовят многие. И у каждого свой секрет маринада и жарки.
10.07.2025 NG72.Ru
Шашлык получится как с Кавказа! Посыпьте угли этим порошком — и жареное мясо расстает во рту
Чтобы пожарить шашлык, нужно не только правильно выбрать мясо и замариновать его.
08.07.2025 NG72.Ru
Мало кто задумывается о калорийности алкоголя и его влиянии на общую калорийность рациона!
Тем временем спиртное - это не просто жидкость.
Каждый грамм чистого спирта содержит около 7 ккал, таким образом, крепкие алкогольные напитки, такие как водка, текила или джин, обладают высокой калорийностью.
07.07.2025 Городская поликлиника №3
Долма по классическому рецепту: сочное блюдо из виноградных листьев
Необычное блюдо из кавказской кухни придется по вкусу самому взыскательному гурману.
07.07.2025 NG72.Ru
Консервированный горошек как из магазина! Хранится в холодильнике, а съедается почти сразу
Теперь не нужно думать, куда девать выращенный горошек. Из него можно приготовить вкуснейшее дополнение к салатам и гарнирам.
07.07.2025 NG72.Ru
От коктейля «Нефтехимик» до татарского чая: в Тобольске стартовал гастрономический маршрут «Тобольск — ключ к Сибири»
5 июля в Тобольске стартовал гастрономический маршрут «Тобольск — ключ к Сибири», приуроченный к фестивалю «Лето в Тобольском кремле» .
07.07.2025 Tobolsk.Info
Чем питались сибирские купцы и о чем говорят их кулинарные традиции
А вы знали, что купцы Колмаковы не признавали картофель?
Фото Анастасии Квизикявичус
Мало кто знает, но многие тюменские купцы были староверами: по-особому крестились, строили кельи и жили по ряду правил.
07.07.2025 Tumentoday.Ru
Ни одна головка чеснока не сгниет! В таком виде чеснок пролежит 6 месяцев — добавьте к нему только масло
После того, как чеснок выкопан, возникает вопрос: а как сохранить урожай?
05.07.2025 NG72.Ru
«Цезарь» по правилам и без: тюменцам рассказали, как отличить настоящий салат
Вариации существуют разные, но есть обязательные ингредиенты
4 июля неофициально отмечают День салата «Цезарь» – повод заказать его в ресторане или приготовить дома.
04.07.2025 MegaTyumen.Ru
Тюменская домохозяйка поделилась рецептом варенья из арбузных корок
Очищенную белую мякоть можно нарезать кубиками, брусками и даже пластинками
Фото Сергея Куликова
Однажды журналиста издания «Тюменская область сегодня» угостили вареньем из арбузных корок.
04.07.2025 Tumentoday.Ru
Инвестор из Упорово открыл ресторан при господдержке
Сергей Елесин, ИА "Тюменская линия"
Инвестиционный проект "Открытие ресторана доставки Rolik суши-роллы" предприниматель с.
04.07.2025 ИА Тюменская линия
Летние салаты – легкие и вкусные
Из каких овощей и зелени их готовить, чем заправить и какие еще ингредиенты стоит добавить.
04.07.2025 Роспотребнадзор
Паразиты в рыбе и как себя от них защитить
Рыба - ценный продукт питания, богатый источник самых разнообразных витаминов, употребление которых необходимо как взрослым, так и детям.
03.07.2025 TyuMedia.Ru
Может ли шаурма стать источником кишечных инфекций и пищевых токсикоинфекций?
Шаурма - ближневосточное блюдо из мяса (курица, баранина, реже — телятина, индюшатина), обжаренного на вертеле, часто завёрнутого в питу или лаваш, с добавлением специй, соусов и салата из свежих овощей.
03.07.2025 TyuMedia.Ru
Паразиты в рыбе и как себя от них защитить
Рыба - ценный продукт питания, богатый источник самых разнообразных витаминов, употребление которых необходимо как взрослым, так и детям.
03.07.2025 Роспотребнадзор
Может ли шаурма стать источником кишечных инфекций и пищевых токсикоинфекций?
Шаурма - ближневосточное блюдо из мяса (курица, баранина, реже — телятина, индюшатина), обжаренного на вертеле, часто завёрнутого в питу или лаваш, с добавлением специй, соусов и салата из свежих овощей.
03.07.2025 Роспотребнадзор
В Тюменскую область не пустили более 800 тонн продукции из Казахстана
Среди запрещенных ко ввозу продуктов были орехи, овощи, фрукты, приправы и рис.
02.07.2025 NG72.Ru